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こだわりの味ではありますが まだ、まだ研究は必要です 時間がとれないのでオーソドックスに 寝かせると旨みが増します
View Articleこれからおでんが美味しい季節ですね 豊作ですから収穫祭をしなくては ほとんど時間は取れないけど ワインもゆっくり飲みたいな
View Article相変わらず忙しそうですね。 キャンピングカーの、整備はなかなか出来ませんね。 酒祭りには同窓生十数名と美酒鍋を楽しみに行きます。
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